【坐月子最怕沒有補到身子卻肥了身材】

坐月子飲食三大要訣

1.全程使用米酒精華露(即坐月子水)料理所有餐點。

「產婦只要喝下一滴水就容易變成大肚子的女人？」

懷孕期間為提供給胎兒所增加的血液，及體內因懷孕所滯留的水份至少有2,000 cc以上需

排出體外，此時攝取過多的水份，而無法代謝出來，不僅會破壞體質恢復的本能，進而

造成水桶肚、水桶腰……等未老先衰的婦女病。

莊淑旂博士是首度提出在坐月子中〝滴水不沾〞理論的防癌健康權威，所有的水份均以

米酒熬煮的精華代替來料理坐月子餐點；而水與冷飲皆會對新陳代謝產生不良影響，千

萬不要為了貪一時之慾，破壞了一生中最佳改善體質的良機。

貼心小叮嚀:

恢復產前玲瓏有緻的身材，須在進補的過程中有效排除體內多餘的廢水，且不囤積脂肪

2. 溫和的熱補

貼心小叮嚀:

許多產婦在坐月子期間，往往只知道要熱補；但卻忽略須掌握溫和熱補的三要素。

3.何謂階段性進補？

產後內臟尚未恢復，須先以代謝為主，再循序漸進來進補，否則易造成產婦虛不受補的現象。

早餐	四神豬肝或麻油豬肝一碗（輪流出餐）、 薏芢飯、芝麻飯或五穀雜糧飯一碗（輪流出餐）。
午餐	四神豬心、麻油豬心或豬肚一碗（輪流出餐）、 薏芢飯、芝麻飯或五穀雜糧飯一碗（輪流出餐）。
晚餐	當歸黃耆鱸魚或鰻魚、麻油黃魚、烏魚或石班魚一碗（以肉質細嫩的魚為主；輪流 出餐 ）、薏芢飯、芝麻飯、五穀雜糧飯一碗（輪流出餐）。
早午晚點心	紅豆湯、糯米粥、桂圓蓮子湯…（輪流出餐）。
紅棗湯	每日一碗。
生化湯	早、午、晚餐前空腹，生化湯各 100 cc﹙ㄧ碗分三次喝﹚。
解渴飲品	解渴用，觀音串或荔枝殼所熬煮之飲品，每日700 cc（不夠可增加）。